Pienet mustikkapiirakat

Mustikkapiirakoita leivottiin viime viikolla pikkusiskon kyläillessä meillä. Koko ohje on ihan yhtä epämääräinen kuin tekijänsäkin, mutta jotenkin näin se meni. Täytteeseen laitoin mustikoita (varmaan 2dl), 1,5dl ranskankermaa, 1 kananmunan, 1dl tomusokeria ja 2rkl perunajauhoja. En kai muuta? Pohja oli sama kuin suklaatartaleteissa. Päälle tehtiin vielä murua jauhoista, kaurahiutaleista voista ja sokerista. Näitä sitten paistettiin 200 asteessa n.10min ja valmista tuli!

Piirakat menossa uuniin

Viikonlopun suklaatartaletit

Viikonloppua vietimme miehen kanssa molempien kotiseuduilla sukuloiden. Miehellä oli muutama salibandypeli ja lauantai iltana oli kavereiden 30v juhlat. Oli tosi mukava ja rento viikonloppu ja kivat kolmekymppiskemut lauantai-iltana. Kotiseudun kavereita ja sukulaisia näkee nykyään kuitenkin valitettavan harvoin. Ai joo, ja noilla kolmekymppisillä tarjoiltiin niin herkullisia jälkkäreitä että niitä täytyy kyllä tehdä pian itsekin, nimittäin suklaamarenkeja joiden päällä oli kermavaahtoa ja marjoja. Oli niin herkkua ja niin makeaa myös että yksi annos oli aivan riittävä jälkkäri.

Perjantai-iltana leivottiin siskojen kanssa tartaletteja. Sain viime vuonna synttärilahjaksi tartalettivuokia ja niiden käyttö on jäänyt harmittavan vähäiseksi. Kaivoin ne kuitenkin viime viikolla esiin kun teki mieli jotain makeaa, ja silloin syntyi pikkuisia mustikkapiirakoita (suuntaa-antava ohje niihinkin on tuloillaan). Nämä suklaatartaletit on super makeita, jopa mun makuun joka tykkään kyllä makeista leivonnaisista.

Pikkusisko teki pohjan aivan näppituntumalla, ja kun ohjetta kyselin näin jälkeenpäin, oli vastaus "en todellakaan muista mitä siihen laitoin, tai ainakaan kuinka paljon". Joten, laitan tähän nyt tarkan täytteen ohjeen ja hyvin hyvin epämääräisen pohjan ohjeen :D

Suklaatartaletit (6kpl)

Pohja:
150g pehmeää voita
tomusokeria
sokeria
vehnäjauhoja
2 kananmunaa

Täyte:
200g tummaa suklaata
100g valkosuklaata
1rkl hunajaa
2rkl voita
1dl kermaa

Koristeluun: valkosuklaata, puolukoita

Ihan parasta koiraystävääkin näin viikonloppuna

Sekoita pohjan aineet tasaiseksi massaksi ja painele taikina sitten tartaletti vuokiin. Pistele haarukalla pieniä reikiä taikinaan ennen paistamista, jottei ne kohoa uunissa kovin paljoa. Paista taikinapohjia 200 asteessa n.10 min. (tämäkin aika on hyvin epämääräinen sillä sisko ei muistanut sitäkään) Sulata suklaat, voi ja hunaja vesihauteessa tasaiseksi massaksi. Anna hetki jäähtyä ja sekoita joukkoon kerma. Kaada taikina paistettuihin taikinavuokiin ja laita jääkaappiin jähmettymään. Koristele tartaletit vielä suklatetulla valkosuklaalla ja puolukoilla.

Viime viikon herkuttelut

Viime viikolla meillä oli vieraita Helsingistä, nimittäin pikkusisko ja sen opiskelukaveri. Tehtiin me jotain perusruokia kotona ihan itsekin, mutta käytiin myös ulkona vähän herkuttelemassa. Maanantaina päädyttiin lukuhetkien jälkeen Fontanaan kahville ja lounaalle. Syötiin aluksi ihanat bagelit, jotka oli muuten tuplasti paremmat kuin esimerkiksi Arnoldsin (vaikka hyviä nekin on!). Bagelit oli niin isot ja herkulliset että menen kyllä syömään sellaisen pian uudelleen. Hintakaan ei olltu paha, 6,90. Bageleiden jälkeen jaksettiin vielä herkutella vähän lisää, ja otettiin kolmeen pekkaan kolme kakkupalaa maisteltavaksi. Kakut suorastaan huusi meitä, eikä osattu päättää mitä lajia otettaisiin joten otettiin yksi jokaista lajia; mustikkajuustokakkua, omena-marenkipiirakkaa ja suklaakakkua.

Istagram kuvaa herkutteluhetkistä Fontanassa

Voittajaksi kakuista valikoitui ehkä omena-marenkipiirakka jota tulen kyllä kokeilemaan itsekin tulevaisuudessa. Jos en ole vielä muuten hehkuttanut Fontanaa tarpeeksi, suosittelen sitä kaikille! Sekä turkulaisille, että niille jotka tulevat Turkuun käymään ja etsivät hyvää kahvilaa/ravintolaa. Ruoka on hyvää, suht edullista ja sitä on aina riittävästi!

Tiistaina käytiin lounalla Stockmannilla, se on yksi mun lemppari lounaspaikoista Turussa. Siellä salaatit on mun ehdoton herkku, niihin kun saa itse valita lisukkeita, jyviä, siemeniä ja leipää. Eikä hinnatkaan musta ole ihan hirvittäviä laatuun ja annoksen kokoon nähden.

Nyt pitää kyllä ehkä pikku hiljaa alkaa rajoittaa tätä ulkona syömistä (ja shoppailua ja ja ja) vaikka se olisikin tosi kivaa, koska opiskelijabudjetti nyt on mitä on. Me ollaan vaan siskojen ja miehenkin kanssa sellaisia herkkupeppuja että välillä on vaan pakko päästä ulos syömään...

Stokkan keskikokoinen salaatti katkaravuilla ja kanalla

Kukkakaalikeitto

Nopeaa arkiruokaa jälleen kerran. Kukkakaalitkin oli pakasteesta ja kasvisliemi suoraan kuutiosta... Keitosta tuli kyllä ihan makoisaa ja tuore leipä kruunasi sen. Keitto soveltuu kuitenkin ehkä mielestäni paremmin alkukeitoksi kuin pääruoaksi, mutta ihan kokeilemisen arvoinen juttu.

Iloista keskiviikkoa!

Kukkakaalikeitto (4-6:lle):

500g kukkakaalia

 6dl kasvislientä (vedestä ja kasvisliemikuutiosta, tai oikeista kasviksista keitettynä)
oliviöljyä
1 iso sipuli

2 -3 valkosipulinkynttä
2dl ruokakermaa
1dl kuohukermaa
mustapippuria
suolaa
+ muita mausteita makusi mukaann

Kuulota pilkotut sipulit ja valkosipulit öljyssä kattilassa. Lisää sekaan kukkakaalin kukinnot(pakaste, tai tuore) ja sekoita. Lisää sitten sekaan kasvisliemi, sekä n.1dl ruokakermaa ja anna keittyä niin että kukkakaalit ovat pehmeitä ja kypsiä. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi, lisää loput kermat ja mausta makusi mukaan. Keitä keittoa vielä sen verran että maut tasoittuvat, tarjoile tuoreen leivän kanssa alkupalana tai pääruokana.

Liian herkullinen suklaapiirakka

Tänään vietän lauantai-iltaa ihan itsekseni hyvän ruoan, kasvonaamioiden ja putouksen parissa. Eilen illalla käytiin katsomassa Haloo Helsinkiä Venuksessa, ja voi vitsit että Elli ja pojat osaa kyllä laittaa shown pystyyn. Oli huippu hauskaa ja meininki oli koko keikan ajan katossa. Eilisen keikan vuoksi yöunet jäi vähän vähälle, ja tänään onkin sitten ihan hyvä viettää iltaa ihan yksinään kotona rentoillen.

Ystävänpäivänä tuli väsättyä jotain nopeeta jälkkäriä suklaasta ja muutamaa ohjetta netistä vilkuiltuani tuli tehtyä tosi herkullinen ja mehevä suklaapiirakka. Piirakka ei ulkonäöllään hivellyt silmää, mutta koostumus oli musta ainakin täydellinen. Sellainen mutakakun ja suklaakakun välimuoto, tosi kostea, muttei kuitenkaan ihan taikinamainen. Ainoa miinus tässä piirakassa on ollut se että sitä on nyt tullut syötyä sitten muutamapäivä putkeen aika reilulla kädellä, huh onneksi sain tänään pakotettua itseni edes jumpalle...

Suklaapiirakka:
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl ruokasoodaa
1dl sokeria
1tl vaniljasokeria
3-4dl turkkilaista jugurttia
100g voita(sulatettuna)
100g maitosuklaata

Kuorrutukseen: 100g suklaata(maito), 1dl kermaa, 1rkl voita

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää sekaan turkkilainen jugurtti ja sulatettu (vähän jäähtynyt) voi. Lisää lopuksi joukkoon myös aika rouheiksi paloiksi pilkottu suklaa. Sekoita nopeasti tasaiseksi massaksi, ja kaada voideltuun piirakkavuokaan. Paista piirakkaa 200 asteisessa uunissa 15-20minuuttia ja anna jäähtyä.
Valmista kuorrute. Sulata suklaa ja lämmitä kerma hieman kädenlämpöistä lämpimämmäksi pinnoitetussa kattilassa. Lisää lämpimään kermaan sulatettu suklaa ja ruokalusikallinen voita. Kaada kuorrute jäähtyneen piirakan päälle ja anna hetki jähmettyä ennen tarjoilua.

Ystävänpäivän herkkuja

                         Rakkautta, lämpöä ja ajatuksia kaikille ystäville lähellä ja kaukana!

 

 

                                                      Ystäväni, ne jotka etsivät yhtaikaa

                                                              myrskyä ja rauhaa

                                               eivät löydä perille kulkematta käsi kädessä

                                                 miten kaukana toisistaan kulkevatkaan.

                                                              Tommy Tabermann

Meksikolainen jauhelihakeitto

Eilen syntyi tällainen soppa kun yhdistelin jääkaapista löytyviä aineksia yhteen. Sopasta tuli maukasta ja täyttävää, ja sellainen annos että sitä voi syödäkin sitten useampana päivänä. Tämä soppa sopii myös opiskelijan kukkarolle, varsinkin sen riittoisuuden takia. Heitä vaikka ylimääräiset keitot pakkaseen ja syö sieltä sitten sopivina annoksina.

Meksikolainen jauhelihakeitto:
n.2l vettä
1 iso sipuli
1 valkosipulin kynsi
400g jauhelihaa
2 isoa porkkanaa
1 pussi hernemaissipaprikaa
1 purkki salsaa
1 purkki tomaattimurskaa/paseerattuja tomaatteja
1/2 pussia tacomaustetta
n.3dl täysjyvä fusilli makaronia
mustapippuria
suolaa



Paista paistinpannulla jauheliha, valkosipuli ja sipuli. Mausta tacomausteella, suolalla ja pippurilla. Keitä n.2l vettä isossa kattilassa kiehuvaksi ja kypsennä siinä kuutioidut porkkanat. Lisää porkkanoiden sekaan hernemaissipaprikat, salsa ja tomaattimurska. Lisää sekaan jauheliha ja sipulit, ja tarkista maku. Lopuksi lisää keittoon makaronit, ja anna makaronien kypsyä pussissa ilmoitetun ajan. Lisää keittoon vettä mikäli näyttää siltä että keitosta on tulossa kovaa vauhtia pataa. Itse lisäsin varmaan n.1l vettä makaronien lisäämisen jälkeen. Tarkista vielä maku. Tarjoillessa voit laittaa vielä keittoon muutaman lusikan ranskan kermaa per lautanen tuomaan makua.

La(i)skiainen

Eilen piti vielä itsekin leipoa laskiaispullia, vaikka sainkin niitä jo tuossa pari viikkoa takaperin iskällä synttäreitä juhliessa. Tein ihan pikkuisen (n.10 pullaa) pullataikinan ja ajattelin ettei näin tulisi syötyä montaa pullaa, niitähän voisi sitten laittaa pienen pussin pakkaseenkin?! No höpöhöpö, meitsi veti sellaiset laskiaispullaöverit, että illalla oli jäljellä vaan superähky ja ällötys. Hyviä pullat oli kyllä, ei sen puoleen. Jäljelle jääneet muutamat pullat vein tänään opiskelukaverille, ettei vaan tulis kiusausta vetää toisia övereitä heti perään.

Laskiaispullien lisäksi ois huippua viettää laskiaista jollain porukalla ja päästä pulkkamäkeen! Täytyy katsoa jos vaikka viikonloppuna olisi hyvät kelit ja sais houkuteltua pari kaveria mäenlaskuun.

Katkarapusalaatti

Mulle tulee tosi usein sellasia "pakkosaada-ruokahimoja", ja musta tuntuu että viimeaikoina mun on tehnyt ihan törkeästi mieli katkarapuja. Sunnuntaina himo oli niin suuri että tarvoin lumimyräkässä Lidliin.

Joku joskus sanoi, että kun on matala verenpaine kuten mulla melkein aina on ollut, tekee mieli katkarapuja koska niillä on verenpainetta nostattava vaikutus. Samalla lailla kuin on muuten myös salmiakilla. No en tiedä tosta verenpainehommasta, mutta katkaravut on musta vaan niin hyviä että niitä on pakko saada säännöllisin väliajoin. Ne kun sopivat niin moneen juttuun, pastaan, pitsaan, leivänpäälle, salaattiin, avocadoihin....

Katkarapusalaatti:
katkarapuja (PALJON)
erilaisia salaatteja
kurkkua
hunajamelonia
avocadoa
mozzarellaa
sitruunapippuria
ripaus suolaa

Sunnuntain nettishoppailua

Vapaapäivissä on se huono puoli että tulee roikuttua netissä, ja erityisesti erilaisissa nettikaupoissa suht paljon. Pari päivää sitten eksyin Mangon nettikauppaan, ja tuli tilailtua vähän kevät vaatetta, ja yksi ihana maksimekko kevääksi! En malta odottaa että ne tulee mulle kotiin ja pääsen sovittelemaan niitä, vaikka ei ne ihan vielä ehkä näihin lumisiin keleihin sovi.

Olis mulla tuossa kasa kouluhommiakin tehtävänä, mutta kun on lukenut sivun mittaista tekstiä pääsemättä silti jyvälle mitä siinä pohjimmiltaan yritetään sanoa, ainakin mun keskittyminen herpaantuu ja suuntaan tänne bloggeriin tai erilaisiin nettikauppoihin. Äsken tulin lukemisinnon lopahdettua taas selailemaan bloggeria ja huomasin Rimmalla Fiilistelijän Pilvilinnoja blogissa kivan arvonnan, menkää kaikki kiinnostuneet osallistumaan!!

Bagelit

Tein eilen bageleita välipalaksi, ennen kuin menimme illalla syömään Blankoon jokirantaan. Bagelit toimivat ihan kivana välipalana tai iltapalana, ja ovat tosi kivoja myös siinä mielessä että väliin sopii melkein mikä vaan ja maistuvat ihan hyviltä pelkästään tuorejuustolla päällystettyinäkin. Ja suosittelen muuten myös tuota ravintola Blankoa. Se on musta jotenkin niin kivan tunnelmallinen, ja ruokalistat on selkeät ja monipuoliset, kokeilkaa ihmeessä!

Bagelit (n.10)
3dl vettä
25g hiivaa
1rkl sokeria

1tl suolaa
2rkl oliiviöljyä
n.8 dl vehnäjauhoja

Keittämiseen: 2l vettä, 1rkl siirappia, 1tl suolaa
Päälle: seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon sokeri suola ja oliiviöljy, ja lisää vehnäjauhoja vähän kerrallaan kokoajan sekoittaen. Taikina saa jäädä pehmeäksi, älä siis laita liikaa jauhoja. Anna valmiin taikinan kohota 30-40 min ja leivo siitä sitten pyöreitä "sämpylöitä". (sämpylät saa olla aika pieniä, sillä bagelit kohoavat vielä ja turpoavat keitettäessä melko paljon) Tee jauhotetuin sormin sämpylöiden keskelle reikä ja anna bageleiden kohota vielä hetki. Keitä bageleita kiehuvassa vedessä johon on lisätty siirappi ja suola 1-2 minuuttia per puoli, käytä apunasi reikäkauhaa. Nosta keitetyt bagelit pellille leivinpaperin päälle ja ripottele päälle vielä esimerkiksi seesamin siemeniä tai unikonsiemeniä.

Bagelit ennen paistamista

Bagelit kiehumassa

Foccacia

Tykkään itsetehdyistä leivistä ihan hirvittävästi, ja tämä leipä on ihan mun lemppareita. Tein tätä keskiviikon synttärikahveille, ja vieraatkin tykkäsivät, tai ainakaan kukaan ei jättänyt syömättä. Tämänkin leipomisessa kävi vähän kommelluksia, esimerkiksi suolapurkki levisi leivän päälle kokonaisuudessaan ennen paistamista... Ei siinä muu sitten auttanut kuin alkaa nyppimään ylimääräisiä suolakiteitä leivän päältä, jotta lopputulos olisi edes jotenkuten syötävää. Hohhoi, vois kai joskus yrittää olla sohlaamatta näin paljon.

Foccacia (pellillinen)
25g hiivaa
3dl vettä
1/2dl hyvää oliiviöljyä
2rkl juoksevaa hunajaa
1rkl sormisuolaa
n.8dl vehnäjauhoja
Päälle: oliiviöljyä, sormisuolaa, miniluumutomaatteja, fetaa, rosmariinia

Liota hiiva haaleaan veteen ja lisää oliiviöljy, hunaja ja sormisuola. Sekoita joukkoon vähän kerrallaan jauhoja ja alusta taikinaa lopuksi muutama minuutti. Kohota taikinaa n.45 minuuttia, kunnes se on noin kaksinkertainen. Kumoa taikina öljytylle leivinpaperille ja levitä se leivinpaperille.  Anna leivän kohota pellillä noin 30minuuttia, ja painele leivän pintaan pieniä kuoppia joihin asettelet pilkotut fetat ja tomaatit. Valuta myös oliiviöljyä ohuelti leivän pinnalle, ja ripottele päälle vielä vähän sormisuolaa. Paista leipää 225 asteessa n.10 min tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Cheesecake

Noniin nyt ehdin päivittää vähän noita keskiviikon synttäreiden leipomuksia. Leipominen meinasi mennä taas ihan sähläämiseksi, ois ehkä pitänyt ottaa ehkä kuvia näistäkin leipomisen vaiheista ja laittaa johonkin "ei näin"-osioon! Tiesin jo ennen tämän kakun uuniin laittamista, että koska pohjaan tulee niin paljon voita, voi käydä niin, että "ylimääräinen" rasva valuu irtopohjavuoan raoista uunin pohjalle. Tiesin siis tämän, koska näin kävi myös viime kerralla. Silloin tosin en ajatellut että näin voisi käydä ja koko uuni kärysi ja haisi aivan hirvittävälle, kun rasva kärtsäili uunin pohjalla. Nyt olin viisaampi ja laitoin uunipellin kakun alle, joka on huomattavasti helpompi pestä ylimääräisestä rasvasta kuin uunin pohja. Mutta rasvaa siis irtosi tälläkin kertaa vuoan reunojen väleistä, joten muistakaa tätä kakkua tehdessä tämä pelti vinkki.

Vilkuilin tähän juustokakkuun ohjetta Belle Baien sivuilta. Päälle ripottelin vielä jälleen kerran mustikoita ihan oikeastaan ulkonäön vuoksi, vaikka antavathan ne myös vähän makua. Kakusta tuli hyvää maultaan ja rakenteeltaan, suosittelen! Ainoa miinus on ehkä toi pohja, jota vois pikkusen kehitellä sen rasvaisuuden takia.

Cheesecake

Pohja:
200g voita
1dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
2 munaa

Täyte:
600g maustamatonta tuorejuustoa
puoli purkkia maitorahkaa
4 kananmunaa
1dl sokeria
3tl vaniljasokeria
4rkl kuohukermaa
vajaa 1/2dl maissitärkkelystä/perunajauhoa
puolikkaan (ison) sitruunan mehu

Sekoita pohjan ainekset keskenään ja nosta jääkaappiin odottamaan täytteen valmistumista. Sekoita tuorejuusto, rahka ja sokerit. Lisää kananmunat joukkoon yksitellen koko ajan sekottaen. Sekoita maissitärkkelys kuohukermaan ja lisää muuhun täytteeseen koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi sitruunamehu ja sekoita tasaiseksi. Tarkista maku.

Pingota irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Taputtele jäähtynyt pohjataikina vuoan pohjalle ja reunoille, käytä apuna pientä määrää jauhoja jos taikina on hankalaa käsitellä. Kaada lopuksi täyte vuokaan ja paista 150 asteessa n.75 min. (jos laitat mustikoita kakun pinnalle, ripottele ne täytteen päälle juuri ennen paistamista) Anna kakun jäähtyä ja maustua jääkaapissa mielellään yön yli.

Tuna Sandwich

Oon ollut niin kiireinen opiskelija, etten oo ehtinyt päivittämään mitään kokkailuja hetkeen. Tolla kiireisellä opiskelijalla tarkoitan mm. eilisen Pikkulaskiaista yms... Okei, on mulla ollut ihan kouluakin jonkin verran, mutta lähinnä mun aika on mennyt jumpassa, synttäreitä viettäessä ja tosiaan eilen sitten tuolla mäenlaskussa. Mutta hauska viikko on ollut kyllä kaikinpuolin. Päivittelen vielä noita synttärileipomuksia paremmalla ajalla.

Pari päivää sitten mielikuvitus ei ollut huipussaan iltapalan suhteen joten tälläistä mössöä tuli tehtyä Real-proteiinipaahtoleivän väliin. Enpä edes tiedä oliko tää päivittämisen arvoinen hommeli, mutta tahnanohjeen laitan tähän kuitenkin.

Tonnikalatahna (4-6 leipää)
1 purkki tonnikalaa
3 rkl majoneesia
2rkl ranskan kermaa
pätkä purjoa
pieni punasipuli
sitruunapippuria
ripaus suolaa



Hienonna purjo ja punasipuli ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna maustua hetki kelmun alla jääkaapissa, ja levitä sitten paahdettujen leipien päälle. Lisää väliin vielä salaattia ja kurkkua, tomaattiakin jos oikein villiksi haluaa ryhtyä. 

Levinreissu ja synttärikahvit

Voi että kun tuntuu että loma-ajat aina hujahtaa silmissä ja arki tuntuu junnaavan paikoillaan. Eilen kotiuduttiin viikon mittaiselta Levin reissulta, ja tuntuu siltä että olisin kyllä helposti voinut viettää vielä toisen mokoman heti perään. Reissun jälkeinen ahdistus on ollut sitä luokkaa että päädyin jo äsken tutkiskelemaan äkkilähtöjä lämpimään, mihinköhän sitä sitten seuraavaksi suuntaisi...

Reissussa meitä oli itseni, mieheni ja siskon lisäksi viisi upeaa tyyppiä, ja koko viikon oli ihan huippu hauskaa yhdessä. Mun viikkoon kuului vähän lautailua, hiihtoa ja ratsastamaankin pääsin vihdoin pitkän tauon jälkeen. Ratsastus noissa maisemissa on kyllä ihan sairaan kivaa. Mulla kävi vielä niin hyvä tuuri, ettei kukaan muu ollut tulossa "edistyneempien" ratsastajien maastolenkille sinä päivänä, ja sain yksityisen ratsastuslenkin oppaan kanssa. Oli hauskaa päästä vähän irrottelemaan pitkin metsäpolkuja.

Mun hepan nimi maastoretkellä oli Herra Kapteeni

Ruokaa me tehtiin porukalla joka päivä. Oli tosi ihanaa, kun päivässä oli ainakin yksi yhteinen ruokahetki, koska päivät oltiin saatettu viettää eri paikoissa. Mitään supererikoisuuksia ei ruvettu vääntämään budjetin ja käytännöllisyydenkään vuoksi, meitä kun oli kuitenkin suurperheen verran matkassa mukana. Ruokalistalla oli mm. pitsaa, kinkkukiusausta, makaronilaatikkoa, itse tehtyjä sämpylöitä ja mokkapaloja.

Keskiviikkona nämä ihanat ystäväni järkkäsi tälle tytölle yllärisynttärit. Synttärit oli ihan mahtavat ja tuli kyllä täytenä yllätyksenä! Tytöt oli järkänneet mulle ihanan hemmotteluhetken mikä sisälsi hierontaa, kasvohoitoa ja skumppaa, sillä aikaa kun pojat kokkaili meille ihanan meksikolaisen illallisen viinien kera. Jälkkäriksi pojat paistoi meille vielä lettuja, nami. Synttäreitä jatkettiin pulkkamäessä, saunassa ja loppujen lopuksi Ihku-Baarissa, ja tämän kaiken jälkeen torstaiaamu olikin kaikkea muuta kuin helppo ja hehkeä :D Mutta synttärit ja seura oli ihan parasta :)

Leviltä lähdettiin ajelemaan etelään lauantaina ja sunnuntain
synttäripäivää vietettiin isällä. Isosisko oli tehnyt tosi hyvää jäätelökakkua Kinuskikissan ohjetta soveltaen, ja tottakai laskiaispullia, jotka on kuuluneet mun synttäreihin pienestä pitäen. Kiitos vaan siskolle! Tuon kakun ohjetta voisin päivittää tänne piakkoin, kunhan saan sen siskolta kirjoiteltua talteen.

 

Jätskikakkua!