Muchos Nachos

Tämä(kään) ruoka ei ole aivan siitä kevyimmästä päästä, mutta tosi herkkua! Tämä on oikeaa pikaruokaa, jos ei keksi mitä tekisi ja jotain pitäisi saada syntymään nopeasti. Mieskin tekee tätä mielellään ja ihan itsenäisesti.

Aineet:
Pussi maissinachoja (itse laitoin 450g eli X-tran pussin)
Purkki salsaa
1 iso sipuli
1 Cheddar juustopaketti
+oman maun mukaan mausteita esim. kaupan valmis taco-maustepussi

Kuullota sipuli öljyssä, ja paista jauheliha pannulla. Lisää paistettuun jauhelihaan salsakastike sekä mausteet. Meillä taco-maustetta ei saa enää käyttää, vaikka itse pidän siitä tosi paljon koska, isäni sekä mieheni mielestä se maistuu kamalalle. Levitä pellille kerros nachoja. Revi cheddar-juustoa paloiksi nachojen päälle niin että se pitää sipsejä sulaessaan yhdessä. Nachojen ja juuston päälle levitetään jauheliha-salsaseos, ja taas juustoa. Sitten levitetään taas kerros nachoja, ja päälle vielä vähän juustoa. Paista 200 asteisessa uunissa n. 10minuuttia tai niin että päälikerroksen juusto hieman sulaa. Itse laitamme päälle vielä vähän ranskankermaa ja ai että kun onkin hyvää!