Amerikkalaiset pannukakut

Tällaisia pannareita on tullut tehtyä nyt aika monena päivänä, joten on ehkä aika postata ohje myös tänne blogiin. Helppoa, halpaa, herkkua.

Amerikkalaiset pannukakut (pieni annos)

1 kananmuna
2,5dl vehnäjauhoja
alle 2dl maitoa
1rkl sokeria
1tl vaniljasokeria
2rkl öljyä
3tl leivinjauhetta
0,5tl suolaa
(mustikoita tai muita marjoja)

Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista voissa tai öljyssä kuumalla paistinpannulla.Tarjoile vaahterasiirapin, hedelmien tai esimerkiksi marjojen kanssa.